RESTAURANTE

En el Restaurante Pago de Trascasas apostamos por  una cocina de producto, de corte tradicional castellano,
poniendo especial mimo en el maridaje de nuestra oferta gastronómica con los caldos de nuestras bodegas.
  • Productos de la tierra y de temporada.
  • Asados a base de leña en horno de barro y adobe.
  • Comedor versátil: eventos y reuniones de empresa.
  • Comidas bajo encargo/cita previa. (grupo mínimo 8 personas).
  • Para grupos inferiores consultar disponibilidad.
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MENÚS

Contamos con distintos Menús Especiales Pago de Trascasas perfectos para grupos y celebraciones o para complementar tu estancia en nuestro hotel con una experiencia gastronómica singular.

PARA HUÉSPEDES:
Comidas y cenas por encargo, imprescindible bajo reserva previa para productos concretos (Lechazo asado y/o pescados).

PARA VISITANTES:
Grupos de al menos 8 personas, grupos inferiores consultar disponibilidad. Intentar elegir el mismo menú para todo el grupo.

El precio del menú incluye la visita guiada por las instalaciones de

La bodega para el grupo máximo 30 minutos antes de comer/cenar.

Los precios serán válidos para reservas con fecha hasta el
31/12/2026. Para reservas con fecha posterior al 31/12/2026,
se debe consultar el precio.

MENÚ TEMPRANILLO

PRECIO SEGÚN MERCADO PARA 2 (IVA Incluido)
PARA 2 PERSONAS (Mínimo)
Sopas de ajo con tosta en cazuela de barro
1/4 lechazo asado en horno de adobe y barro
Ensalada de manzana y kiwi
Postre casero
Incluye: pan y agua y Vino*
NO incluyen café
* De nuestra bodega:
1 botella vino tinto «Pago el Cordonero»

MENÚ ALBILLO

25€ p/p Cocido completo para 4 (IVA Incluido)
PARA 4 PERSONAS (Mínimo)
Sopa de fideos
Garbanzos con verdura
Carne de morcillo
Chorizo
Tocino
Morcilla a la sartén
Relleno
Postre casero
Incluye: pan, agua y 2 botellas de Vino*
NO incluyen café
* De nuestra bodega:
clarete/rosado y/o tinto «Pago el Cordonero»

MENÚ GARNACHA

48€ por persona (IVA Incluido)
PARA 1 PERSONA
Espárragos de Navarra
Solomillo de ternera o chuletillas de lechazo a la brasa
Postre casero
Incluye: pan, agua y 1/2 botella de Vino*
NO incluyen café
* De nuestra bodega:
clarete/rosado y/o tinto «Pago el Cordonero»

MENÚ VERDEJO

46€ por persona (IVA Incluido)
PARA 1 PERSONA
Revuelto de setas o de espinacas con gambas
Lubina a la espalda o bacalao con tomate
Postre casero
Incluye: pan, agua y 1/2 botella de Vino*
NO incluyen café
* De nuestra bodega:
clarete/rosado y/o tinto «Pago el Cordonero»

MENÚ MERLOT

156€ aprox. (s/p - consultar) para 3 (IVA Incluido)
PARA 1 PERSONA
Revuelto de setas o de espinacas con gambas
Lubina a la espalda o bacalao con tomate
Postre casero
Incluye: pan, agua y 1/2 botella de Vino*
NO incluyen café
* De nuestra bodega:
clarete/rosado y/o tinto «Pago el Cordonero»

MENÚ INFANTIL

14,95€ (IVA Incluido)
  • Macarrones horneados con queso fundido
  • Ensalada mixta
  • Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
  • Postre casero y/o helado
  • Incluye: pan y agua
  • NO incluye refrescos